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零食当主食型、辟谷型 你的饮食习惯属哪一型?-pg游戏试玩

来源: 作者: 2015-05-21 11:35:11
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  5月20日是全国学生营养日,饮食不规律、不吃早饭、饮食结构不合理……一系列的问题让大学生营养状况堪忧,大学生的营养健康问题备受关注。前段时间江苏省教育厅公布的2014年学生体质健康监测结果显示,江苏省的大学生平均体重明显增加,大学里的“骨感美女”有所减少,但是总数仍维持高位。东南大学附属中大医院临床营养科主任王春香介绍说,大学生这种“不健康”的状况,是由于营养知识知晓率低、饮食习惯不合理等导致的。同学们,看看以下几种类型,你中枪了吗?

  不吃早餐型

  曾有调查显示,77%大学生不会每天吃早饭,41%从来不吃早饭。早上第一节就有课,肯定没时间吃早饭;头天晚上睡太晚,上午如果没课起不来,就不吃早饭了;昨晚吃宵夜吃得太丰盛,早饭没胃口,就不吃了……大学生不吃早饭有千万种理由,但就是因为不吃早饭,胆囊结石、低血糖等一系列的问题也找上了他们。

  王春香主任介绍说,三餐的合理分配应该是3:4:3,早餐在三餐中的分量还是很大的,但是很多同学却忽视早餐的作用,即使吃早饭的同学早餐的质量也令人担忧。王主任介绍说,人体经过一夜的睡眠,体内的营养已消耗殆尽,血糖浓度处于偏低状态,不吃或者是少吃早饭,不能及时充分补充血糖浓度,上午可能会出现头晕心慌、四肢无力、精神不振等症状,甚至低血糖休克。

  零食当主食型

  备考期间,窝在宿舍、图书馆复习,吃个面包、饼干充饥;深居床上,熬夜追剧,一边看剧一边嚼着各种零食;打游戏怎能没有零食和饮料……零食被“扶正”取代主食的位置。

  王春香主任介绍说,一般来说,我国的饮食习惯以主食为主,副食为辅,以米面谷物为主要食物,佐以肉类、蔬菜、糖、茶、水果等。实践证明,这种饮食搭配是科学的,对身体有益的。部分在校学生饮食主副颠倒,把副食作为主食,每日三餐以糕点、面包、水果、肉、糖为主,饮料当水喝,很少吃饭与蔬菜。每周去超市采购一次副食品,基本上不进食堂吃饭。此为主食副食相悖型饮食,垃圾食品取代正常的三餐,高糖高脂摄入过多,长居宿舍不运动,导致肥胖,不利于健康。

  “常驻”路边摊型

  “宵夜去哪吃?”“老地方呗!”而这“老地方”一般是大学附近的“苍蝇馆子”。王主任介绍说,有些学生自认为身强力壮消化功能好,自认为吃石头都能消化,“不干不净,吃了没病”。食堂、饭馆、路边餐桌、校外盒饭,想吃就吃,毫无顾忌。食品的安全意识差,不了解食品的来源。有些剩菜,没有冰箱保存,第二天照样吃。饮食不讲搭配,不讲节制,不讲卫生。这些可能会导致腹泻、急性肠胃炎等。晚上高能量的摄入,也成为肥胖的一个重要原因。

  辟谷型

  部分学生追求线条美而盲目减肥。除经常服用减肥药减肥茶之外,不敢进食,惟恐长肉,于是选择辟谷型饮食。辟谷乃方士道家修炼成仙的方法,即不食五谷(五谷杂粮),仅以水、果品、蔬菜等食物充饥。专家指出,这当然不是科学的饮食方法。部分肥胖学生也误入此途,导致头晕、乏力、困倦、虚脱等时有发生。有些女学生因为长期处于营养不良的状态,而导致月经不调甚至是卵巢早衰。

  合理膳食,不吃路边摊

  大学生怎样做到健康饮食呢?王春香建议,饮食结构要合理,食物种类要多样,食物量要适宜,食堂应该是就餐的首选,减少去路边餐的次数。合理安排一日三餐,早、中、晚餐的能量和营养素,三餐按照3:4:3的比例来摄入。应尽量选择营养价值高、干净卫生的食品。白开水取代高糖饮料、正餐取代垃圾零食、多运动取代窝居打游戏。

关键词:全国学生营养日,饮食习惯,早餐,骨感美女

责任编辑:郑光昊
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